Dit zijn de populairste winterse gerechten

Dit zijn de populairste winterse gerechten

In de winter verlangen we naar, wat meer stevigere kost. Stamppotten, soepen en ovenschotels zijn heel populair in het winterseizoen. Maar ook een heerlijk stoof, die lekker een aantal uur staat te pruttelen op het fornuis is een favoriet gerecht gedurende de...
De beste mosselen in België, volgens een Belg

De beste mosselen in België, volgens een Belg

De Belgische keuken staat wereldwijd bekend om haar rijke, hartige gerechten. Het land staat zelfs zo bekend om zijn verrukkelijke gerechten dat er een heel festival aan is gewijd: Moules et frites of mosselen en frieten in het Engels. Bereid je voor op een emmer...
5 manieren om verse kreeft te eten

5 manieren om verse kreeft te eten

Kreeften behoren tot de duurste zeevruchten die je kunt vinden, daarom is het geen verrassing dat ze ook het moeilijkst te bereiden zijn. Dat gezegd zijnde, is het een van de meest dankbare dingen om van te genieten als je weet hoe je het goed moet doen. Het is...
Wat eet je met Carnaval?

Wat eet je met Carnaval?

Carnaval is hier een van de meest populaire en grootste carnavalsvieringen in Nederland. De viering begint op zaterdag voor Driekoningen en duurt tot en met de maandag na Driekoningen. Tijdens deze tijd is de stad ‘s-Hertogenbosch helemaal in de ban van de...
5 beste manieren om thuis chocolade te maken

5 beste manieren om thuis chocolade te maken

Chocoladeliefhebbers opgelet! Zelf chocolade maken is verrassend eenvoudig en kan met slechts een paar gewone huishoudelijke ingrediënten. Als u in de stemming bent voor iets zoets, is zelfgemaakte chocolade een goedkope traktatie die u met een goed gevoel kunt eten....
Wat doet alcohol met je smaak?

Wat doet alcohol met je smaak?

Als je drinkt, breekt je lichaam ethanol uit alcohol af tot acetaat, een chemische stof die vervolgens via je smaakpapillen wordt opgenomen. Het is een soort decoderring voor je smaakzin: Hoe meer je drinkt, hoe meer het verandert. Als je sterke drank drinkt, reageren...
De 10 beste restaurants ter wereld

De 10 beste restaurants ter wereld

Er is een reden waarom lekker eten tegenwoordig zo populair is. De sfeer, het gezelschap – het is allemaal net zo belangrijk als het eten zelf. De beste restaurants ter wereld zijn er om u te helpen indruk te maken op uw vrienden en te eten als een koning. Of je...
Hoe eet je volgens etiquette?

Hoe eet je volgens etiquette?

Wanneer je met anderen eet, is het belangrijk om in gedachten te houden hoe je je moet gedragen. Etiquette is iets dat altijd van toepassing is, niet alleen bij een formeel diner of een informele barbecue. Behalve dat het de vrede bewaart en ervoor zorgt dat niemand...
Het geheime ingrediënt van Tiramisu: Het perfecte recept

Het geheime ingrediënt van Tiramisu: Het perfecte recept

Tiramisu is een klassiek Italiaans dessert en perfect voor je chique kerstdiner. Het klinkt moeilijk om te maken, maar dat is het niet. Het geheime ingrediënt van Tiramisu is de espresso die dit dessert zijn karakteristieke bittere smaak geeft. De truc is om...