Uit onze blog

Zo culinair kan Haarlem zijn!

08-01-2025

Van sfeervolle terrassen tot knusse restaurants en bijzondere culinaire ervaringen, Haarlem biedt het allemaal.

Deze week geven we je vier culinaire toppers die je absoluut moet ervaren.

Daarnaast vertellen we waarom buiten eten en drinken hier zo bijzonder is en sluiten we af met een kijkje bij een knus restaurant in Haarlem waar je zowel in de zomer als de winter heerlijk kunt genieten.

De beste culinaire hotspots van Haarlem

1. Bijzonder dineren in Haarlem

Als er één plek in Haarlem is die alles combineert wat culinaire liefhebbers zoeken, dan is het Restaurant Brick. Gelegen in de sfeervolle Vijfhoek, is dit knusse restaurant in Haarlem een plek waar smaak, sfeer en gastvrijheid perfect samenkomen.

Brick wordt gerund door de gepassioneerde gebroeders Moolenaar en staat bekend om zijn verfijnde gerechten met een Frans tintje en een internationale twist. Hier kun je kiezen voor een 4-, 5- of 6-gangen chef’s menu, inclusief zorgvuldig geselecteerde wijnen.

In de zomermaanden is het buitenterras van Brick dé plek om te genieten van buiten eten en drinken. Van shared dining tijdens de lunch tot romantisch dineren onder de sterren, de sfeer is er altijd ontspannen.

Wanneer het winter is biedt Brick een warme en gezellige setting waar je kunt genieten van een glas wijn en een uitgebreid diner. Dit maakt het de perfecte plek voor een avondje bijzonder dineren met vrienden, familie of je geliefde. Het is niet moeilijk te begrijpen waarom Brick een geliefde plek is in Haarlem.

2. De Haarlemse hofjes

Haarlem staat bekend om zijn prachtige hofjes, maar wist je dat sommige hofjes ook een culinaire verrassing herbergen? Verschillende locaties bieden gezellige plekken voor bijzonder lunchen. Hier geniet je van lokaal geproduceerde gerechten terwijl je omringd bent door de serene rust van een hofje. Perfect voor wie houdt van een rustige middag met heerlijk eten.

3. De Botermarkt

De Botermarkt is dé plek waar buiten eten en drinken samenkomt met een levendige sfeer. Dit plein barst van de gezellige cafés en restaurants waar je kunt genieten van zowel ijsjes van vroeger als moderne gerechten. Het plein is vooral populair op zonnige dagen wanneer de terrassen volstromen met zowel locals als bezoekers.

De beste culinaire hotspots van Haarlem

4. De Vijfhoek

Deze charmante wijk in Haarlem, vol met smalle straatjes en unieke winkeltjes, herbergt ook enkele verborgen culinaire parels. Denk aan een knus restaurant in Haarlem waar romantisch dineren tot een kunst wordt verheven. Of je nu zin hebt in een uitgebreide lunch of een intiem diner, de Vijfhoek biedt voor ieder wat wils.

Buiten eten en drinken in Haarlem

Een van de mooiste dingen aan Haarlem is dat het zich perfect leent voor buiten eten en drinken. In de zomermaanden kun je genieten van de zon op een van de vele terrassen. Van een eenvoudige lunch tot bijzonder dineren met uitzicht op de grachten, het is altijd een feestje.

Maar ook in de winter is Haarlem een culinaire bestemming. Gezellig binnen zitten met een pumpkin spice latte of een uitgebreid diner bij kaarslicht maakt elk bezoek aan de stad onvergetelijk.

Hoe ervaar jij het verschil tussen buiten eten in de zomer en een knus restaurant in Haarlem tijdens de wintermaanden?

Tips voor een culinaire dag in Haarlem

Wil je het meeste uit je culinaire avontuur halen? Hier zijn enkele tips:

  • Begin je dag met koffie en iets lekkers op de Botermarkt.
  • Breng de middag door in een van de hofjes waar je kunt genieten van bijzonder lunchen.
  • Sluit je dag af met een romantisch diner bij Restaurant Brick.

Waarom Haarlem de perfecte plek is voor culinaire liefhebbers

Haarlem biedt een unieke mix van historie, sfeer en gastronomie.

De stad weet met zijn terrasjes, knusse restaurants en levendige pleinen een warme en uitnodigende sfeer te creëren. Of je nu houdt van buiten eten en drinken of knus binnen zit tijdens een koude winterdag, Haarlem heeft het allemaal. Wat is jouw favoriete manier om culinair te genieten in Haarlem?

chef restaurant larive

De keuken

Chef Vincent staat bekend om zijn verfijnde Franse keuken, waar hij traditionele technieken combineert met moderne flair. Zijn gerechten zijn kunstwerken, zorgvuldig samengesteld om elke smaakpapil te prikkelen.

Restaurantlarive.nl

Restaurantlarive.nl straalt elegantie en warmte uit, met een intieme sfeer die gasten uitnodigt om te genieten van een unieke culinaire ervaring.

Eerlijk eten van de boer

Chef Vincent hecht veel waarde aan eerlijk eten en werkt nauw samen met lokale boeren. Hij selecteert zorgvuldig de beste ingrediënten, die duurzaam en biologisch worden verbouwd, om zo de versheid en kwaliteit van elk gerecht te garanderen.

Betaalbaar eten

Hoewel de gerechten van Chef Vincent van hoge kwaliteit zijn, streeft hij ernaar om zijn menu’s betaalbaar te houden. Hij gelooft dat iedereen de kans moet hebben om van uitzonderlijk eten te genieten, zonder dat dit een luxe hoeft te zijn.

Vragen?

 Heb je vragen of opmerkingen n.a.v. dit artikel? Laat het ons weten!

chef restaurant larive banner

Meer van dit:

Voordelen menukaart scannen via QR code

Voordelen menukaart scannen via QR code

In de corona periode heeft de digitale menukaart een flinke boost gekregen. Het werd bij veel horecagelegenheden geïntroduceerd en is nu bijna niet meer weg te denken. Je scant met je telefoon de QR code en bestelt vervolgens wat je graag wilt hebben. Het is een...

Koelen en vriezen; wat zijn de opties?

Koelen en vriezen; wat zijn de opties?

Je eigen horecazaak runnen is een prachtig iets. Het opstarten is niet altijd makkelijk. Het begint met een visie van wat je wilt bieden, en waar je met je onderneming naartoe wilt. Na het vinden van de juiste locatie begint een lang traject van bureaucratie en...

Digitale bestelsystemen verbeteren de efficiëntie in de horeca

Digitale bestelsystemen verbeteren de efficiëntie in de horeca

In de horecasector is technologie niet langer een optie, maar een noodzaak geworden. Digitale bestelsystemen bijvoorbeeld bieden tal van voordelen voor zowel restaurants als pubs. Ze zijn er om de werkdruk van het personeel te verlichten en tegelijkertijd de...