Stel je voor: een gezellige avond met vrienden en familie, een glas wijn in de hand en een tafel vol heerlijke hapjes die niet alleen smaakvol zijn, maar ook rekening houden met diverse dieetwensen. Klinkt dat niet als de ideale borrel? Laten we samen ontdekken hoe je...
Als je een evenement organiseert dan draait alles om sfeer. Een van de meest sfeervolle thema’s die je kunt kiezen is de Italiaanse ambiance. Met de combinatie van Italiaanse catering en een pizza foodtruck creëer je een smaakvolle ervaring, maar ook een...
Het organiseren van een borrel kan soms stressvol zijn, zeker als je voor een grote groep mensen hapjes moet bereiden. Gelukkig zijn er tal van borrelhapjes die je van tevoren kunt maken, zodat je op de dag zelf niet meer in de keuken hoeft te staan. Ben je op zoek...
Shakshuka is een gerecht dat de laatste jaren enorm aan populariteit heeft gewonnen, niet alleen vanwege de heerlijke smaken, maar ook door de eenvoud van de bereiding. Wat is shakshuka? Shakshuka is een gerecht dat zijn oorsprong vindt in Tunesië in Noord-Afrika. Het...
Er gaat niets boven de geur van vers gezette koffie in de ochtend. Of je nu de voorkeur geeft aan een sterke espresso of een romige latte, er zijn talloze manieren om thuis van een heerlijk kopje koffie te genieten. Met een beetje experimenteren en de juiste...
Een van de oudste en meest geliefde drankjes ter wereld is toch echt wel bier. Er zijn alleen zoveel verschillende soorten dat je soms door de bomen het bos niet meer ziet. Twee termen die je vast wel eens hebt gehoord zijn speciaalbier en 'gewoon bier'. Maar wat is...
Oestersaus staat op zichzelf! Met een flesje vol saus kan je eigenlijk zo'n beetje al het vlees en groenten onderdompelen. De complexe zoutzoete umami smaak maakt namelijk alles wel lekker. Maar wat is die magische bruine saus eigenlijk? Waar komt het vandaan? En is...
Zomerse dagen vragen om lichte, frisse gerechten met een goed glas wijn erbij. Of je nu een barbecue organiseert, geniet van een salade op het terras, of een picknick hebt in het park, de juiste wijn kan je maaltijd naar een hoger niveau tillen. Maar welke wijnen...
De meeste mensen geven graag een cadeau dat de jarige blij maakt, maar het kan lastig zijn om een origineel cadeau te bedenken. Vaak krijg je al veel dezelfde cadeaus, zoals geurkaarsen, boeken of doucheproducten. De vraag is dan ook: hoe zorg je ervoor dat jouw...
In de dynamische wereld van eten en drinken is het een uitdaging om bij te blijven met de laatste culinaire trends. Of je nu een foodie bent, een restauranteigenaar of gewoon iemand die graag nieuwe smaken ontdekt, het is belangrijk om te weten hoe je de nieuwste...
De loempidel is een relatief nieuw fenomeen in de Nederlandse snackcultuur, een hybride snack die de karakteristieken van zowel de loempia als de frikandel combineert. De oorsprong van deze bijzondere snack is te herleiden naar de creativiteit van snackbarkeepers die...
Iedereen herinnert zich wel een favoriete ijsje uit zijn of haar jeugd. De opwinding die je voelde toen je met je zakgeld naar de plaatselijke snoepwinkel ging om dat ene speciale ijsje te kopen. IJsjes van vroeger hebben een speciale plek in ons hart, niet alleen...
Spareribs, een smakelijke traktatie waar menig vleesliefhebber van watertandt, zijn een ware culinaire verwennerij. Of je ze nu langzaam roostert in je achtertuin of jezelf verwent met een bezoek aan een spareribs restaurant, deze sappige lekkernijen hebben een...
Als fervent liefhebber van lekker eten, ben ik altijd op zoek naar nieuwe smaakvolle ervaringen. En als het op comfortfood aankomt, is er één gerecht dat altijd bovenaan mijn lijst staat: soep. Er gaat niets boven een warme kom soep die je van binnenuit verwarmt en je...
Wanneer we denken aan wijn, denken we bijna altijd aan Frankrijk. Toch mag je ook Italiaanse wijn niet overslaan. Misschien is het niet een typisch wijnland, maar Italië kent verrassende wijnen, die ook nog eens zeer betaalbaar zijn. We zetten een paar fijne...
Snoepjes hebben altijd een speciale aantrekkingskracht gehad op mensen, ongeacht hun leeftijd. En wanneer de heerlijke wereld van snoepjes wordt gecombineerd met de magie van favoriete films, series of games, ontstaat er iets buitengewoons. In dit artikel duiken we in...
In een wereld waar technologie en innovatie voortdurend evolueren, is het geen verrassing dat zelfs onze favoriete snoepwinkels zich aanpassen aan de moderne tijd. De snoepwinkel van de toekomst biedt een scala aan innovatieve lekkernijen die zowel je smaakpapillen...
Tijdens de Corona maatregelen hebben we kunnen ervaren hoe fijn het is om thuis te genieten van een luxe diner.Ook nu de restaurants weer open zijn, is het heerlijk om thuis een diner te organiseren voor vrienden of familie. Lekker genieten in je eigen vertrouwde...
In de winter verlangen we naar, wat meer stevigere kost. Stamppotten, soepen en ovenschotels zijn heel populair in het winterseizoen. Maar ook een heerlijk stoof, die lekker een aantal uur staat te pruttelen op het fornuis is een favoriet gerecht gedurende de...
De Belgische keuken staat wereldwijd bekend om haar rijke, hartige gerechten. Het land staat zelfs zo bekend om zijn verrukkelijke gerechten dat er een heel festival aan is gewijd: Moules et frites of mosselen en frieten in het Engels. Bereid je voor op een emmer...
Kreeften behoren tot de duurste zeevruchten die je kunt vinden, daarom is het geen verrassing dat ze ook het moeilijkst te bereiden zijn. Maar we moeten ook beseffen dat kreeft bereiden ook door jou gedaan kan worden, het is niet onmogelijk. Dat gezegd zijnde, is het...
Carnaval is hier een van de meest populaire en grootste carnavalsvieringen in Nederland. De viering begint op zaterdag voor Driekoningen en duurt tot en met de maandag na Driekoningen. Tijdens deze tijd is de stad 's-Hertogenbosch helemaal in de ban van de carnaval,...
Als je nieuw bent in de Mexicaanse keuken, kan het idee om elke maaltijd taco's, burrito's en quesadillas te eten een beetje overweldigend lijken. Maar als u eenmaal gewend bent aan het idee om regelmatig Mexicaanse gerechten te eten, wordt het veel gemakkelijker. Er...
Als je ooit een brownie uit een doos hebt gegeten, is de kans groot dat die niet zo lekker was. De meeste in de winkel gekochte brownies zijn bewerkt met goedkope plantaardige olie en zitten vol met suiker. Ze smaken zo kunstmatig dat het bijna pijn doet aan je tanden...